همه‌ی مردم در کشور ما برای مهمان اهمیت بسیار زیادی قائل هستند، زیرا مهمان نوازی بخش جدانشدنی از فرهنگ ماست. انتخاب خوراکی‌های مناسب برای پذیرایی دغدغه‌ی هر میزبانی است.

امروزه شکلات  پذیرایی یکی از خوراکی‌هایی است که در بسیاری از مهمانی‌های کوچک و بزرگ برای پذیرایی از مهمان استفاده می‌شود. به همین دلیل انتخاب و تهیه‌ی شکلات مناسب برای پذیرایی اهمیت به خصوصی دارد.

در این مقاله در مورد علت مناسب بودن شکلات برای پذیرایی از مهمان صحبت می‌کنیم.  هم‌چنین نکاتی را در مورد انتخاب و خرید شکلات مناسب برای پذیرایی از مهمانان مطرح می‌کنیم.

چرا از مهمانان با شکلات پذیرایی کنیم؟

شکلات امروزه جایگاه ویژه‌ای در سبد خرید خانواده‌ها پیدا کرده است. شکلات هم‌چنین به عضو تفکیک ناپذیر مهمانی‌ها تبدیل شده است. علل محبوبیت و جایگاه ویژه‌ی شکلات پذیرایی از مهمانان عبارتند از:

• محبوبیت و همه پسند بودن شکلات: میزبانان همواره برای پذیرایی به دنبال تهیه‌ی خوراکی‌هایی هستند که مورد پسند مهمان واقع شود. شکلات در زمره‌ی خوراکی‌های همه‌پسند قرار دارد. کمتر کسی را می‌توان پیدا کرد که شکلات دوست نداشته باشد.
• قیمت مناسب شکلات: قیمت شکلات نسبت به سایر شیرینی‌ها مناسب‌تر است. به همین دلیل خرید شکلات نسبت به شیرینی ارزان‌تر و به‌صرفه‌تر است‌.
• تاریخ انقضای طولانی مدت: شکلات‌ها معمولا تاریخ انقضای بلندمدت‌تری نسبت به شیرینی‌ها و به خصوص شیرینی‌های خامه‌ای دارند. بنابراین در صورت اضافه آمدن شکلات می‌توان آن را برای مهمانی بعدی نگهداری کرد. در حالی که شیرینی‌ها از این امتیاز برخوردار نیستند.
• تنوع زیاد شکلات پذیرایی: شکلات‌ها انواع مختلفی دارند. تنوع آن‌ها دلیل دیگر محبوبیتشان در پذیرایی از مهمان است.
• کاکائو مفید و شادی بخش است. مصرف شکلات موجب تولید هورمون شادی در بدن می‌شود. هم‌چنین شکلات مفید است و خواص زیادی دارد. البته مصرف زیاد شکلات‌های شیرین به دلیل قند زیاد توصیه نمی‌شود.
• شکلات پذیرایی را می‌توان در کنار چای یا قهوه مصرف کرد. چای بخش جدایی ناپذیر پذیرایی در خانه‌های ایرانی است. ترکیب شکلات در کنار چای ترکیب بسیار جذاب و خوشایندی است. جایگزین شدن شکلات به جای قند و پولکی یکی دیگر از علت‌های مناسب بودن شکلات برای پذیرایی است‌.

شکلات پذیرایی

ویژگی‌های شکلات مناسب برای پذیرایی

شکلات پذیرایی باید دارای ویژگی‌هایی باشد ‌‌که در این قسمت به آن‌ها اشاره می‌کنیم.

• طعم خوب: شکلات مناسب برای پذیرایی باید خوش طعم و مناسب هر سلیقه باشد.
• متنوع: همانطور که می‌دانید شکلات پذیرایی انواع مختلفی دارد. از جمله تلخ، شیری، نیمه شیرین و… . شکلات مناسب برای پذیرایی باید دارای طعم‌های مختلف باشد تا مهمان از میان آن‌ها شکلات مورد پسند خود را انتخاب کند.
• ظاهر زیبا: شکلات پذیرایی باید بسته‌بندی و ظاهر شکیل و زیبایی داشته باشد. زیبایی ظاهری شکلات در جلوه‌ی مهمانی تاثیر به‌سزایی خواهد گذاشت.
• کیفیت بالا: مهم‌ترین نکته در انتخاب شکلات پذیرایی کیفیت بالای آن است. شکلاتی برای پذیرایی از مهمان مناسب است که از بالاترین کیفیت برخوردار باشد.
• برند معتبر: شکلات مناسب برای پذیرایی باید از برند‌های معتبر و شناخته شده خریداری شود.
• سایز مناسب: شکلاتی برای پذیرایی از مهمان مناسب است که اندازه‌ی مناسبی داشته باشد و خوردن آن راحت باشد. شکلات‌های بیش از اندازه بزرگ ممکن است موجب معذب شدن مهمان در هنگام خوردن بشوند. شکلات‌های بیش از اندازه کوچک نیز برای پذیرایی مناسب نیستند‌.

شکلات پذیرایی

چگونه شکلات با کیفیت را تشخیص دهیم؟

با بررسی موارد زیر می‌توانید یک شکلات باکیفیت و مناسب برای پذیرایی از مهمان خریداری کنید.

• پیش از تست طعم شکلات یک تکه زنجیل بجوید. جویدن زنجبیل یا خوردن مقداری آب سیب باعث می‌شود تا طعم واقعی شکلات را بهتر احساس کنید. هم‌چنین بهتر است قبل از مزه کردن شکلات پذیرایی خوراکی دیگری نخورده باشید تا طعم واقعی شکلات را بهتر احساس کنید.
• شکلات را بو کنید. بو کردن شکلات راه دیگری برای اطمینان از کیفیت آن است. با بو شکلات مرغوب بوی اصیل و تلخ آن را احساس خواهید کرد‌‌.
• شکلات را از وسط نصف کنید. شکلات مرغوب هنگام شکسته شدن لبه‌های تیزی پیدا می‌کند.
• به بافت شکلات توجه کنید. شکلات مرغوب دارای بافت یکدست و مخملی است. در حالی که شکلات‌های تقلبی و بی‌کیفیت بافت نرم و یکدستی ندارند.
• به تاریخ تولید و انقضای محصول توجه کنید. شکلات هر چه تازه‌تر باشد خوش‌ طعم‌تر و با کیفیت‌تر خواهد بود. شکلات‌های تاریخ مصرف گذشته می‌توانند موجب بروز مسمویت شوند.
• شکلات پذیرایی اصل را از فروشگاه‌های معتبر خریداری کنید. خرید از فروشگاه‌های معتبر و دارای حسن شهرت می‌تواند ضمانتی بر کیفیت شکلات پذیرایی باشد.

شکلات پذیرایی

شکلات پذیرایی برای چه مراسم‌هایی مناسب است؟

در هر مراسمی می‌توان از این نوع شکلات‌ها استفاده کرد. حتی می‌توان آن‌ها را با سایر خوراکی‌های پذیرایی همراه کرد. اگر قصد دارید در یک مهمانی کوچک مانند دورهمی دوستانه از شکلات پذیرایی استفاده کنید، می‌تواند یک یا چند بسته از آن‌ها را سفارش دهید.

در مقابل اگر قصد دارید برای مراسم مهم‌تری مانند مراسم عروسی یا جشن تولد از شکلات‌های پذیرایی استفاده کنید، لازم است علاوه بر انتخاب نوع شکلات، به طرح و چیدمان آن‌ها نیز توجه داشته باشید.

به عنوان مثال باید دقت کنید که چه تعداد میز در مهمانی وجود دارد و قصد دارید روی هر میز چه تعداد شکلات وجود دارد. یا اینکه در کنار شکلات، شیرینی‌های دیگری نیز وجود خواهد داشت یا خیر. برای پذیرایی حرفه‌ای در مراسم‌های مهم به یک تیم اجرایی حرفه‌ای نیاز خواهید داشت.

جمع‌بندی

شکلات یکی از بهترین خوراکی‌های برای پذیرایی است. شکلات مناسب برای پذیرایی باید از لحاظ طعم، کیفیت و زیبایی ظاهر در سطح بالایی باشد. شکلات را می‌توان در مهمانی‌ها در کنار چای یا قهوه و یا به تنهایی سرو کرد.

بهتر است در خرید شکلات برای مهمانی‌ها از تنوع غافل نشوید و از جعبه‌های شکلات که طعم‌های مختلفی را در خود جای داده‌اند استفاده کنید.

گالری شوکولیک علاوه بر اینکه شما را با انواع شکلات پذیرایی مناسب آشنا می‌کند، راهنمای جامعی در مورد برگزاری مراسم‌های مختلف دارد. در بخش شوکوایونت می‌توانید اطلاعات کاربردی در مورد استفاده‌های شکلات در زندگی روزمره به دست آورید.

شکلات پذیرایی